پودر پیرولوکینولین کینون

پودر پیرولوکینولین کینونPQQ است. گاهی اوقات به آن متیکستین، نمک دی سدیم پودر پیرولوکینولین و ویتامین طول عمر نیز گفته می شود. این ترکیبی است که توسط باکتری ها ساخته می شود و در میوه ها و سبزیجات یافت می شود. این نه تنها یک آنتی اکسیدان است، بلکه یک کوفاکتور رتینوئیدی است که برای سلامتی و پیشگیری از بیماری ها مهم است.

منبع PQQ
PQQ موجود در باکتری ها به آنها کمک می کند تا الکل و قند را برای تولید انرژی هضم کنند. این انرژی به آنها کمک می کند تا زنده بمانند و رشد کنند. حیوانات و گیاهان مانند باکتری ها از PQQ استفاده نمی کنند، اما یک عامل رشد است که به رشد گیاهان و حیوانات کمک می کند. همچنین به نظر می رسد که به آنها کمک می کند تا با استرس کنار بیایند. گیاهان PQQ را از باکتری های موجود در خاک می گیرند. آنها از آن برای رشد استفاده می کنند و سپس آن را در میوه ها و سبزیجات پیدا می کنند. این به طور طبیعی در بسیاری از غذاهای مختلف وجود دارد، از جمله:

• سویا یا ناتو تخمیر شده
• فلفل سبز
• کیوی
• گشنیز
• چای
• پنجه پا
• اسفناج
• کرفس

همچنین اغلب در شیر مادر یافت می شود. این ممکن است به این دلیل باشد که از میوه ها و سبزیجاتی که می خورید جذب می شود و به شیر شما منتقل می شود. برخی می گویند PQQ یک ویتامین ضروری است زیرا حداقل یک آنزیم حیوانی برای ساخت ترکیبات دیگر به PQQ نیاز دارد. به نظر می‌رسد حیوانات برای رشد و تکامل مناسب به آن نیاز دارند، اما مشخص نیست که آیا وقتی شما اغلب PQQ را در بدن خود دارید، برای افراد ضروری است یا خیر.

پودر پیرولوکینولین کینون یک کینون معطر محلول در آب با خواص شیمیایی مشابه اسید اسکوربیک، ریبوفلاوین و پیریدوکسال{1}فسفات است که در یک مولکول ترکیب شده اند. برای مثال، هر دو شکل اکسید شده (PQQ ox) و احیا شده (PQQH 2) PQQ تحت چرخه ردوکس قرار می گیرند. PQQ همچنین به عنوان کوفاکتور دهیدروژناز، حذف کننده رادیکال های آزاد و کاتالیزور آمین اکسیداز استفاده می شود. PQQ بسیار الکتروفیل است و با بسیاری از مواد مانند معرف های کربونیل مختلف مانند هیدرازین، هیدروکسیل آمین و نیمه کاربازیدها واکنش می دهد. علاوه بر این، PQQ کمپلکس هایی با استون، آمینوگوانیدین، اوره، دی آمین های مختلف و فلزات دو ظرفیتی تشکیل می دهد. علاوه بر این، PQQ با آمونیاک واکنش می دهد و ایمینوکینون، لاکتون در شرایط اسیدی و دی هیدرات در شرایط خنثی و قلیایی تشکیل می دهد.

PQQ به آسانی خود اکسیده نمی شود یا به اشکال غیر فعال متراکم نمی شود. بنابراین، هنگامی که بر اساس مولار مقایسه می شود، PQQ 100 تا 1000 برابر بیشتر از سایر اندیول ها مانند اسید اسکوربیک و منادیون، و همچنین بسیاری از ایزوفلاون ها، فیتوآلکسین ها و ترکیبات پلی فنولی در سنجش های چرخه ردوکس کارآمدتر است. به عنوان یک کوفاکتور ردوکس، PQQ قادر است واکنش‌های ردوکس متوالی شامل اکسیداسیون تیول‌ها، ریبوفلاوین، یوبی‌کینون، سیتوکروم‌های انتهایی، رادیکال‌های توکوفریل و کوفاکتورهای نیکوتین آمید آدنین دی نوکلئوتید را کاتالیز کند. به عنوان یک آنتی اکسیدان، PQQH 2 می تواند به عنوان یک پاک کننده رادیکال های آریلوکسیل عمل کند، حتی بهتر از آلفا توکوفرول در برابر رادیکال های پراکسیل. علاوه بر این، ترکیب با توکوفرول، PQQH 2 می تواند از توکوفرول با کاهش رادیکال های آزاد توکوفرول تولید شده در طی اکسیداسیون لیپیدهای غیراشباع چندگانه محافظت کند.

https٪3a٪2f٪2fwww.ncbi.nlm.nih.gov٪2fpmc٪2farticles٪2fPMC8533503٪2f

مقدار عظیم انرژی تولید شده در داخل میتوکندری، آنها را در معرض فعالیت مداوم رادیکال های آزاد قرار می دهد، که باعث می شود میتوکندری ها در طول زمان تجزیه شوند. PQQ از ساختار شکننده میتوکندری محافظت و پشتیبانی می کند، عملکرد سلولی جوان را با ترویج تشکیل میتوکندری های جدید و حمایت از دفاع میتوکندری از طریق ظرفیت آنتی اکسیدانی خود تقویت می کند.

(1) آنتی اکسیدان.

هنگامی که بدن شما غذا را به انرژی تجزیه می کند، رادیکال های آزاد نیز تولید می کند. به طور معمول، بدن شما می تواند از شر رادیکال های آزاد خلاص شود، اما زمانی که رادیکال های آزاد بیش از حد وجود داشته باشند، می توانند آسیب هایی ایجاد کنند که می تواند منجر به بیماری مزمن شود. آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند. PQQ یک آنتی اکسیدان است که طبق تحقیقات، در مبارزه با رادیکال های آزاد موثرتر از ویتامین C است. آنتی اکسیدان ها از نظر هم افزایی بهتر عمل می کنند، بنابراین مشخص نیست که آیا مصرف PQQ به تنهایی به عنوان مکمل می تواند به پیشگیری از هر بیماری کمک کند یا خیر. یک مطالعه مکمل PQQ را در مردانی که 6 هفته ورزش هوازی انجام دادند، آزمایش کرد. میتوکندری را با تأثیر بر پروتئین های خاصی در حین ورزش افزایش می دهد.

(2) ضد دیابت.

مشکلات میتوکندری تا حدودی مقصر دیابت هستند. انتخاب های سبک زندگی مانند ورزش، غذا، استرس و خواب می تواند بر سلامت میتوکندری تاثیر بگذارد. داده های حیوانی نشان می دهد که مکمل PQQ مشکلات میتوکندری ناشی از دیابت را ترمیم می کند و باعث می شود موش های دیابتی بهتر به انسولین پاسخ دهند. با این حال، هیچ مدرکی مبنی بر اینکه PQQ بتواند به افراد مبتلا به دیابت کمک کند، وجود ندارد.
 

(3) ضد التهاب.

PQQ ممکن است با کاهش پروتئین واکنشی C، اینترلوکین 6 و سایر نشانگرهای خون، التهاب را کاهش دهد. ‌
 

(4)نوتروپیک.موادی که به حافظه، تمرکز و یادگیری کمک می کنند، گاهی اوقات نوتروپیک نامیده می شوند. تحقیقات نشان می دهد که PQQ جریان خون به قشر مغز را افزایش می دهد. این بخشی از مغز است که به تمرکز، تفکر و به خاطر سپردن کمک می کند. این مکمل همچنین ممکن است باعث مشکلات حافظه در افراد مسن شود.
 

(5)خواب و خلق و خو.PQQ ممکن است به بهبود و طولانی شدن خواب کمک کند. با کاهش خستگی، ممکن است به بهبود خلق و خو نیز کمک کند. در حالی که تحقیقاتی در مورد PQQ انجام شده است، شواهد کافی برای اطمینان از اینکه آیا هر یک از این فواید سلامتی به شما کمک می کند یا خیر وجود ندارد.

PQQ در غذا با مکمل های PQQ متفاوت است. این مکمل ها معمولاً پودر هستند که از طریق فرآیند تخمیر باکتریایی ساخته می شوند. حداکثر دوز توصیه شده روزانه برای بزرگسالان 20 میلی گرم است، به استثنای زنان باردار یا شیرده. این مکمل حاوی 250 برابر بیشتر از PQQ است که از غذا دریافت می کنید. در چند مطالعه انسانی PQQ، هیچ عارضه جانبی با استفاده کوتاه مدت وجود نداشت. هیچ گزارشی مبنی بر حساسیت یا مسمومیت وجود نداشت.

PQQ تولید شده توسط Kintai عمدتاً بیوسنتزی است و روش بیوسنتزی در زیر معرفی شده است.
یک جنبه جدید از PQQ بیوسنتز آن در باکتری ها از پپتید پیش ساز PqqA ترجمه شده توسط ریبوزوم (UniProt P27532) است. در مرحله اول اصلاح PqqA، گلوتامات و تیروزین موجود در PqqA توسط آنزیم رادیکال SAM PqqE (P07782) با کمک PqqD (P07781) به هم متصل می شوند. سپس پروتئاز مولکول Glu-Tyr را از ستون فقرات پپتید آزاد می کند. PqqB (P07779) موقعیت‌های 2 و 3 روی حلقه تیروزین را اکسید می‌کند تا یک کینون تشکیل دهد که به سرعت به AHQQ تبدیل می‌شود و حلقه پیریدین را کامل می‌کند. سپس PqqC (P07780) حلقه پیرول نهایی را تشکیل می دهد.