اسانس در مقابل عصاره

روغن های ضروریمایعات روغنی معطر بسیار فراری هستند که از متابولیت های ثانویه گیاهی به دست می آیند. آنها معمولاً با استفاده از روش‌های خاصی مانند تقطیر با بخار آب یا پرس استخراج می‌شوند که نشان دهنده «جوهر فرار» گیاهان است. ویژگی اصلی آنها نوسانات اجزای آنها و عطر غنی آنها است. به عنوان مثال،روغن زنجبیل طبیعیکه از طریق تقطیر به دست می آید، یک نمونه معمولی از یک اسانس فرار است که از ریشه و ساقه استخراج می شود.

عصاره های گیاهیمفهوم گسترده‌تری هستند که به مخلوطی از اجزای مختلف که با استخراج از بافت‌های گیاهی با استفاده از حلال‌ها (مانند آب یا اتانول) یا تکنیک‌های مدرن (مانند سیالات فوق بحرانی) به دست می‌آیند، اشاره دارد. اشکال محصول متنوع است، از جمله مایعات، خمیرها یا پودرهای جامد (مانند پودرهای لیوفیلیزه). اجزای هدف آنها عمدتاً شامل مواد غیر-غیر فرار یا ضعیف فرار مانند آلکالوئیدها، فلاونوئیدها، پلی ساکاریدها و پلی فنل ها می باشد. محصولات تجاری رایج عبارتند ازعصاره چای سبز(غنی از پلی فنل چای EGCG) وعصاره کورکومین.

روغن طبیعی زنجبیل

عصاره ریشه زنجبیل

KINTAIBIO^®، یک تولید کننده حرفه ای پودرهای عصاره گیاهی در چین، متعهد است که از طریق فرآیندهای تصفیه پیشرفته و کنترل کیفیت دقیق، راه حل های-فعالیت،-با خلوص{1} و پایدار را در اختیار شما قرار دهد. لطفا با ما تماس بگیریدsales@kintaibio.com.

فرآیندهای استخراج اسانس

• تقطیر با بخار آب:پرکاربردترین روش، استفاده از بخار برای حمل اجزای فرار از طریق تراکم و جداسازی است. تجهیزات نسبتاً ساده هستند، اما برای اجزای حساس به حرارت{1}} مناسب نیستند.
• فشار دادن:در درجه اول برای پوست مرکبات (پرتقال شیرین، لیمو) استفاده می شود، عصاره را از طریق فشار دادن فیزیکی به دست می آورد و عطر میوه تازه را حفظ می کند.
• استخراج با حلال:مناسب برای گل های ظریف (مانند یاس و گل رز)، از حلال هایی مانند اتر نفتی برای حل کردن مولکول های معطر استفاده می کند و سپس حلال را جدا می کند تا محصول غلیظی به نام "مطلق" به دست آید.
• استخراج CO2 فوق بحرانی:یک "فناوری سبز" پیشرفته. استخراج انتخابی با استفاده از حلالیت قوی CO2 فوق بحرانی در دماهای پایین می‌تواند به طور کامل‌تر از اجزای حساس به گرما و رایحه‌های نزدیک-طبیعی حفظ کند، اما سرمایه‌گذاری تجهیزات بالاست.

منبع:https://www.sciencedirect.com

فرآیندهای استخراج استخراج

• اشباع / نفوذ:یک روش اساسی که در آن مواد خام خیسانده یا با یک حلال (آب، اتانول و غیره) مانند در تهیهعصاره گل داودییاعصاره شیرین بیان.
• استخراج رفلاکس/سوکسلت:یک روش استخراج مداوم کارآمدتر.
• فن آوری های کمکی مدرن:اغلب با پیش تیمار اولتراسونیک، مایکروویو و آنزیمی برای بهبود کارایی و بازده استخراج ترکیب می‌شود.

منبع:https://www.mdpi.com

عصاره باید فیلتر و تغلیظ شود (مثلاً با غلظت خلاء)، و می‌توان آن را با خشک کردن اسپری یا خشک کردن انجمادی به پودر تبدیل کرد، یا با استفاده از کروماتوگرافی ستونی، جداسازی غشایی و غیره خالص‌سازی کرد تا مونومرهایی با خلوص بالا یا عصاره‌های استاندارد به دست آید. به عنوان مثال،پروآنتوسیانیدین هامی توان از دانه های انگور تولید کرد.

• روغن های ضروری:اجزای اصلی ترکیبات مولکولی کوچک{0} فرار (مونوترپن ها، سسکوئی ترپن ها، ترکیبات معطر، استرها و غیره) هستند. آنها دارای وزن مولکولی کوچک و حلالیت چربی بالا هستند و در نتیجه نفوذ بسیار خوبی به پوست دارند. اندازه مولکولی کوچک و حلالیت بالای چربی آنها به آنها اجازه می دهد تا به سرعت به لایه شاخی نفوذ کنند، وارد جریان خون شوند و اثرات سیستمیک ایجاد کنند. اثرات آنها سریع است، از طریق پوست/بویایی رخ می دهد، بر خلق و خوی تأثیر می گذارد، استرس را از بین می برد (از طریق سیستم لیمبیک بویایی)، ایجاد اثرات ضد باکتری، ضد التهابی و ضد درد موضعی.

• عصاره ها:اجزای اصلی اجزای غیرفرار یا با فرار ضعیف مانند پلی ساکاریدها، پلی فنل ها و آلکالوئیدها با محدوده وزن مولکولی وسیع هستند. اجزای مولکولی کوچک (مانند پلی فنل‌های خاص) نفوذپذیری دارند. نفوذ مولکول‌های بزرگ (مانند پلی‌ساکاریدها و پروتئین‌ها) به سختی به پوست، عمدتاً روی سطح پوست یا لایه شاخی پوست تأثیر می‌گذارند. به عنوان مثال، پلی ساکاریدهای فعال درعصاره قارچ شیتاکه ماکرومولکول های تعدیل کننده ایمنی معمولی هستند. آنها می توانند تهویه سیستمیک (تجویز خوراکی)، عمدتاً به عنوان آنتی اکسیدان، تنظیم ایمنی، و بهبود متابولیسم را فراهم کنند.

پودر عصاره پوست انگور

پودر عصاره قارچ یال شیر

به عنوان مثال، تجویز خوراکی از عصاره چای سبز می تواند با از بین بردن رادیکال های آزاد و تنظیم مسیرهای متابولیسم لیپید، فواید سلامتی داشته باشد. همچنین می توان از آن برای مراقبت از سطح (کاربرد موضعی) استفاده کرد: مرطوب کننده (پلی ساکاریدها)، ضد{1}}گلیکاسیون (پلی فنول ها)، تسکین دهنده (فلاونوئیدها) و تغذیه. به عنوان مثال،آسیاتیکوزید درعصاره سنتلا آسیاتیکا گوتو کولامی تواند سنتز کلاژن را تقویت کرده و سد پوستی را ترمیم کند.

• اسانس:می تواند در آروماتراپی و محصولات تقویت کننده خلق و خو مانند بخور، استنشاق بویایی، و پخش کننده ها استفاده شود. همچنین به محصولات مراقبت از پوست و عطرها به عنوان عطرهای کاربردی یا مواد فعال اضافه شده است. همچنین برای ماساژ و استفاده موضعی پس از رقیق سازی (نیاز به راهنمایی حرفه ای) استفاده می شود.

• استخراج:به دلیل فعالیت های متنوع آن (مانندبه عنوانعصاره کورکومین'sخواص ضد التهابی وعصاره استاندارد شده خار مریمخاصیت محافظت از کبددرکپسول ها، قرص ها، نوشیدنی های جامد و غذاهای سالم؛ یا به عنوان مواد خام گیاهی استاندارد شده (مانندجینکو بیلوبااستخراج کنید و رزوراترولاستخراج کنیدو مواد فعال در محصولات مراقبت از پوست عملکردی؛ همچنین می‌توان آن را به‌عنوان یک ماده فعال ثابت-محلول در آب یا الکل- یا به‌عنوان یک افزودنی برای سلامت حیوانات و خوراک اضافه کرد.

• اسانس را انتخاب کنید:زمانی که باید به سرعت بر احساسات تأثیر بگذارید یا جو ایجاد کنید. هنگامی که جذابیت محصول بر عطر طبیعی و تجربه حسی تأکید دارد. و زمانی که کاربرد برای کاربرد موضعی یا انتشار محیطی است.

• عصاره گیاهی (به خصوص پودر) را انتخاب کنید:هنگامی که به دنبال مزایای سلامت دهان و دندان واضح و قابل سنجش یا اثربخشی هدفمند خاص هستید. زمانی که تولید نیاز به استانداردسازی بالا، پایداری و سهولت فرمول-در مقیاس بزرگ دارد. و هنگامی که عنصر هدف یک ترکیب خاص و غیر فرار- باشد.

KINTAIBIO^®تمرکز بر ارائه پودرهای استاندارد شده و بسیار فعال عصاره گیاهی است. خط تولید ما طیف گسترده‌ای از مواد کاربردی را پوشش می‌دهد و نیازهای اصلی مواد خام در زمینه‌های مختلف مانند مکمل‌های غذایی، غذاهای کاربردی، محصولات مراقبت از پوست{{1}بالا، و تغذیه حیوانات را برآورده می‌کند. تمام تولیدات تحت یک سیستم دقیق با گواهینامه های بین المللی (از جملهGMP، ISO9001، ISO22000و غیره)، تضمین قابلیت ردیابی زنجیره ای کامل-و انطباق با بازار جهانی از مواد خام گیاهی تا پودر نهایی. برای هر گونه نیاز خاص یا دریافت نمونه و اطلاعات فنی، لطفا با ما تماس بگیرید:sales@kintaibio.com.