دی هیدرومیریستین (DMY یا DHM) یک ترکیب فلاونوئید طبیعی است که به دلیل خواص آنتی اکسیدانی قوی و محافظت از کبد به طور گسترده در زمینه سلامت استفاده می شود. DMY در بسیاری از گیاهان، به ویژه در Vitaceae و Rhamnaceae وجود دارد. به دلیل داشتن فعالیت های بیولوژیکی مختلف مانند آنتی اکسیدان، ضد باکتری و ضد تومور، به طور گسترده ای در غذاهای کاربردی، محصولات بهداشتی و سایر زمینه ها استفاده می شود و اثرات قابل توجهی در محافظت از کبد، محافظت عصبی و بهبود علائم اعتیاد به الکل دارد. این مقاله منابع گیاهی اصلی DMY را به تفصیل مورد بحث قرار خواهد داد تا به شما در درک بهتر منابع طبیعی DMY و اهمیت خرید محصولات با کیفیت بالا کمک کند.
منابع گیاهی DMY
در حال حاضر، منابع گیاهی شناخته شده DMY عمدتاً شامل Ampelopsis grossedentata و Hovenia dulcis است که به ترتیب متعلق به خانواده Vitaceae و Rhamnaceae هستند. این دو گیاه حاوی غلظت های بالاتر DMY هستند و مواد اولیه اصلی برای استخراج تجاری هستند.
1.1 چای انگور: منبع گیاهی طبیعی با بالاترین میزان DMY
Ampelopsis grossedentata گیاهی از خانواده Vitaceae است و به طور گسترده در جنوب چین پراکنده است. ساقه ها و برگ های جوان آن حاوی 35 درصد DMY است که منبع گیاهی با بالاترین میزان DMY است که در حال حاضر شناخته شده است. چای تاک صدها سال است که در طب سنتی چینی مورد استفاده قرار می گیرد و برای از بین بردن گرما و سم زدایی، کاهش فشار خون و کاهش تورم استفاده می شود. مطالعات نشان داده است که DMY موجود در چای تاک نه تنها دارای خواص کلی فلاونوئیدها است، بلکه دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی برتر است و اثرات محافظتی مهمی بر روی کبد، سیستم قلبی عروقی و سیستم عصبی دارد.
محتوای بالای DMY در چای انگور این گیاه را به یک ماده خام ایده آل برای استخراج DMY با خلوص بالا تبدیل می کند. فرآیند استخراج شامل استخراج های متعدد آب یا الکل، جذب رزین، تبلور مجدد و مراحل دیگر است و در نهایت دی هیدرومیریستین با خلوص 98 درصد به دست می آید. در مقایسه با DMY مشتق شده از سایر گیاهان، DMY استخراج شده از چای انگور دارای کیفیت خالص تر و عملکرد بالاتر است و برای استفاده در تولید محصولات مراقبت بهداشتی و دارویی با کیفیت بالا مناسب است.
1.2 Hovenia dulcis: گیاه سنتی محافظ کبد و رفع خماری
Hovenia dulcis متعلق به جنس Hovenia از خانواده Rhamnaceae است و همچنین منبع مهمی از دی هیدرومیریستین است. Fructus Aurantii سابقه طولانی در استفاده دارویی دارد و اولین بار در "Tang Materia Medica" ثبت شد. در کشورهای آسیای شرقی مانند چین، کره شمالی و ژاپن، شاخ و برگ هوونیا به طور گسترده ای برای محافظت از کبد و رفع خماری استفاده می شود و هزاران سال است که استفاده می شود. میوه ها و دانه های آن سرشار از فلاونوئیدها به ویژه DMY هستند.
فرآیند استخراج DMY از Hovenia dulcis معمولاً شامل مراحلی مانند خرد کردن مواد دارویی، استخراج با حلال‌های آلی کم قطبیت، استخراج رفلاکس با محلول‌های الکلی آبی، جداسازی رزین و تغلیظ و تبلور است. از طریق این فرآیند، 98٪ پودر DMY با خلوص بالا را می توان به دست آورد. مطالعات نشان داده است که DMY استخراج شده از Hovenia dulcis دارای فعالیت محافظتی عالی از کبد است، به ویژه در برابر آسیب کبدی ناشی از الکل و سایر مواد شیمیایی، که آن را به یک نامزد مهم در خماری و محصولات محافظت از کبد تبدیل می کند. به طور گسترده مورد استفاده قرار گیرد.
فرآیند استخراج و خالص سازی DMY
استخراج و خالص سازی DMY با خلوص بالا از گیاهان شامل فرآیندهای پیچیده ای برای اطمینان از کیفیت و فعالیت آن است. این مراحل عبارتند از: فرآیند استخراج DMY توسط Kintai از منابع مختلف
1. فرآیند استخراج چای انگور
چای انگور حاوی محتوای DMY بالایی است و برای استخراج صنعتی در مقیاس بزرگ مناسب است. فرآیند استخراج آن برای اطمینان از عملکرد و خلوص بالا بهینه شده است. مراحل ویژه برای استخراج DMY از چای تاک به شرح زیر است:
پیش تصفیه و خرد کردن:پس از خشک شدن ساقه ها و برگ های جوان چای انگور، آنها را به صورت پودر ریز خرد کنید تا سطح تماس بین مواد موثره و حلال افزایش یابد و راندمان استخراج بهبود یابد.
استخراج آب یا استخراج الکل:از آب یا حلال های آلی با قطبیت پایین برای استخراج استفاده کنید، معمولاً محلول آبی اتانول. استخراج آب برای محصولات معمولی DMY مناسب است، در حالی که استخراج الکل برای به دست آوردن مواد DMY با خلوص بالا استفاده می شود. دمای استخراج در 90 درجه کنترل می شود و زمان استخراج حدود 1 ساعت است تا از فعالیت DMY اطمینان حاصل شود.
جداسازی رزین:DMY را در عصاره از طریق ستون رزین ماکرو متخلخل جدا کنید. فناوری جذب رزین می تواند به طور موثر ناخالصی ها را حذف کرده و خلوص DMY را بهبود بخشد. معمولاً عصاره ابتدا توسط رزین ماکرو متخلخل جدا می شود و سپس با آب شستشو داده می شود تا ناخالصی های قطبی حذف شود.
تبلور مجدد:عصاره را غلیظ کرده و دوباره کریستال کنید، به طوری که محتوای DMY به 98٪ برسد. فرآیند تبلور مجدد می تواند به تدریج مواد غیر هدف را از طریق انحلال و فیلترهای متعدد حذف کند تا کریستال های DMY با خلوص بالا به دست آید.
خشک کردن و پودر کردن:DMY از طریق خشک کردن اسپری یا خشک کردن خلاء به پودر تبدیل می شود. خشک کردن با اسپری می تواند به طور موثر مواد فعال DMY را حفظ کند و بسته بندی و ذخیره سازی بعدی را تسهیل کند.
این فرآیند استخراج استاندارد تضمین می کند که DMY استخراج شده از چای انگور دارای فعالیت بالا و خلوص پایدار است و مواد اولیه با کیفیت بالا برای محصولات آنتی اکسیدانی، ضد باکتریایی و محافظ کبد فراهم می کند.
2. فرآیند استخراج Hovenia dulcis
استخراج DMY از منی Hovenia نسبتاً پیچیده است. این عمدتا از روش‌های استخراج الکل-آب و جداسازی رزین، همراه با فن‌آوری استخراج طب سنتی چینی برای اطمینان از خروجی DMY با خلوص بالا استفاده می‌کند. مراحل ویژه برای استخراج DMY از Hovenia dulcis در زیر آمده است:
خرد کردن مواد دارویی:میوه ها و دانه های Hovenia dulcis را پودر کنید. با استفاده از الک مشبک 80-100 الک کنید تا پودری یکنواخت بدست آورید.
استخراج اولیه:از حلال های آلی با قطبیت پایین (مانند n-هگزان یا اتر نفتی) برای استخراج برای حذف ناخالصی های محلول در چربی استفاده کنید. این مرحله خلوص بالاتری را برای استخراج الکل بعدی فراهم می کند.
استخراج رفلاکس محلول آبی الکلی:از محلول آبی اتانول برای عصاره گیری رفلاکس Hovenia dulcis له شده استفاده کنید. فرآیند رفلاکس می تواند DMY و سایر مواد فعال موجود در Fructus Aurantii را استخراج کند. این فرآیند 2-4 بار برای اطمینان از بازده DMY تکرار می‌شود. دمای استخراج و نسبت حلال با توجه به دسته های مختلف مایع منی Hovenia برای دستیابی به بهترین اثر استخراج تنظیم می شود.
جداسازی جذب رزین:برای حذف ناخالصی های موجود در عصاره از جداسازی جذبی ستون رزین ماکرو متخلخل استفاده کنید. در این فرآیند ابتدا ناخالصی‌های قطبی با شستشو با آب حذف می‌شوند، سپس با محلول آبی اتانول 5-10% شسته می‌شوند و در نهایت با محلول آبی اتانول 20-30% شستشو داده می‌شوند تا عصاره‌ای غنی از DMY بدست آید.
تغلیظ و تبلور مجدد:مایع خروجی غلیظ شده و سپس برای بهبود خلوص DMY تبلور مجدد می شود. تعداد دفعات تبلور مجدد به نیاز محصول بستگی دارد. به طور کلی پودر DMY با خلوص 98 درصد را می توان با تبلور مجدد بیش از 5 بار به دست آورد.
خشک کردن و پودر کردن:عصاره غلیظ DMY برای حفظ فعالیت بیولوژیکی DMY به صورت اسپری خشک یا در خلاء خشک می شود. پودر خشک شده DMY ذخیره سازی و حمل و نقل را تسهیل می کند و ثبات فعالیت طولانی مدت را تضمین می کند.
این فرآیند استاندارد شده تضمین می‌کند که DMY استخراج‌شده دارای کیفیت پایدار و مواد فعال بالایی است و آن را برای تولید محصولات بهداشتی با کیفیت بالا و غذاهای کاربردی بسیار مناسب می‌کند.
اثربخشی و کاربرد DMY
1. محافظت از کبد:DMY دارای اثر محافظتی بر روی سلول های کبدی است، می تواند به طور موثر آسیب کبد ناشی از الکل، داروها و مواد شیمیایی را کاهش دهد و باعث ترمیم و بازسازی سلول های کبدی شود.
2. آنتی اکسیدان:DMY دارای فعالیت آنتی اکسیدانی قابل توجهی است، می تواند رادیکال های آزاد را در بدن از بین ببرد، روند پیری را کاهش دهد و اثر پیشگیرانه ای بر بیماری های قلبی عروقی و سایر بیماری های مرتبط با استرس اکسیداتیو دارد.
3. محافظت عصبی:تحقیقات نشان می دهد که DMY یک اثر محافظتی بالقوه بر بیماری های عصبی مانند بیماری آلزایمر و بیماری پارکینسون دارد. همچنین می تواند علائم اعتیاد به الکل را کاهش دهد و چشم انداز کاربرد گسترده ای برای محافظت عصبی دارد.
4. ضد تومور:DMY اثر مهار تکثیر سلول های تومور را در مطالعات مختلف in vitro و in vivo به ویژه در برابر سرطان سینه، سرطان کبد و سرطان تخمدان نشان داده است.
اهمیت انتخاب DMY با خلوص بالا
انتخاب DMY با خلوص بالا به طور مستقیم کیفیت و کارایی محصول را مشخص می کند، به ویژه در مواد غذایی کاربردی و محصولات دارویی. برای شرکت هایی که نیاز به اطمینان از اثربخشی محصولات خود دارند، انتخاب مواد خام DMY با کیفیت بالا، به ویژه زمانی که در زمینه هایی مانند غذاهای کاربردی، داروها و محصولات مراقبت بهداشتی استفاده می شود، بسیار مهم است. خلوص و کیفیت مواد اولیه عوامل کلیدی هستند که اثربخشی محصول را تعیین می کنند.
Kintai یکی از تولید کنندگان پیشرو DMY در چین است که بر تولید پودر دی هیدرومیریستین با خلوص بالا (98٪) تمرکز دارد و از کیفیت پایدار و استانداردهای خلوص هر دسته از محصولات اطمینان می دهد. ما از فرآیندهای استخراج و تصفیه پیشرفته برای استخراج DMY با کارایی بالا از چای تاک و شاخ و برگ هوونیا استفاده می کنیم تا نیازهای مشتری در غذاهای کاربردی، محصولات محافظت از کبد، محصولات بهداشتی ضد پیری و سایر زمینه ها را برآورده کنیم.
به عنوان یک عصاره گیاهی طبیعی و چند منظوره، DMY چشم انداز کاربردی گسترده ای در زمینه سلامت دارد. انتخاب DMY با خلوص بالا و باکیفیت نه تنها می تواند به طور موثر کارایی محصول را تضمین کند، بلکه جلوه مهمی از مسئولیت شما در قبال سلامت کاربران نهایی را نیز به همراه دارد. ما با تکیه بر منابع چای تاک و میوه هونیا با کیفیت بالا و با استفاده از فناوری پیشرفته تولید، متعهد هستیم که پودر دی هیدرومیریستین با خلوص 98 درصد پایدار و قابل اعتماد را به مشتریان جهانی ارائه دهیم و به محصولات مشتریان خود ارزش بیافزاییم. مشتریان نیازمند می توانند برای اطلاعات دقیق تر و فرصت های همکاری در مورد محصولات DMY با ما تماس بگیرند. برای سوالات مرتبط لطفا تماس بگیرید: ایمیل:sales@kintaibio.com
